![Thai pork with green mango salad (Diabetes) Thai pork with green mango salad (Diabetes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fdc9192463e45e1927b4a79a8d6bb8c2/Derivates/b4b9fd6d1f327c3e4cbb2b5dba6c84e6f90adb0d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g pork fillet, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 40 g Thai green curry paste, gluten free (see Tips)
- 2 fresh bird's eye chillies, trimmed and deseeded if preferred
- 1 makrut lime leaf, stalk removed
- 60 g fresh coriander, roots and stems only
- 17 g fish sauce, gluten free
- 15 g maple syrup
- 2 fresh limes, peeled, no white pith and juiced, plus extra cut into wedges to serve
- 1000 g water
- 200 g green beans, trimmed
- 125 g vermicelli bean thread noodles
- 2 green mangos, peeled, cheeks removed and cut into julienne
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- 6 sprigs fresh Thai basil, leaves only
- 2 tbsp unsalted peanuts, roasted and coarsely chopped, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1597.5 kJ / 382.5 kcal
- Białko
- 32.8 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 5.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 787.5 mg
Alternatywne przepisy
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chilli with rice
50 Min
Lamb sausage ragu
30min
Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)
3 Std. 15 Min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)
40p
Chicken in chipotle sauce
40p
Chicken and mango salad
35 Min
Pork fillet with chilli and coconut relish
45min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40p
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40p
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40p
Yiayia's Pastitsio
1 Std. 40 Min