Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 825 mg

Białko 11.7 g

Kalorie 993 kJ / 237.3 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with Romesco sauce

1 godz. 40 min

Beetroot and avocado eggs

88 godz.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 min

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Mexican corn salad

25 min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 min

Bacon and spring onion potato salad

1 godz. 5 min

Parmesan gelato

4 godz. 30 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Peanut soba noodle wonton cups

40 min

Mini vegetable egg bites

45 min

Oysters Kilpatrick

15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie