Spicy prawn salad (Brett McGregor)

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

5.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Salad

raw unsalted peanuts
30 g
fresh mint leaves only
6 sprigs
fresh coriander leaves only
12 sprigs
spring onions/green onions cut into thin slices
6
makrut lime leaves cut into thin slices
5
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices
2 - 3

Dressing

fish sauce
1 ½ tbsp
palm sugar
25 g
limes juice only, to taste
1 ½

Spicy prawns

fresh lemongrass cut into halves
1 stalk
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dried chilli flakes
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinches
raw prawns peeled tails intact
32
water
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 825 mg

Białko 11.7 g

Kalorie 993 kJ / 237.3 kcal

Tłuszcz 13.4 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 23.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chef favourites 57 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)

1 godz. 35 min

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

55 min

Spinach and paneer curry (Diabetes)

50 min

Sweet potato and wakame patties (TM6, Jude Blereau)

1 godz.

Miso salmon broth

40 min

Ancho chilli bean bowl

1 godz.

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1 godz.

Lamb fajitas

30 min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 min

Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)

10 min