Urządzenia i Akcesoria
Pasta fredda alla caprese
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 porzioni
Składniki
-
75 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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1 spicchio di aglio
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2 pizzichi di sale grosso
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60 g di basilico fresco le foglie lavate
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75 g di olio extravergine di oliva
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15 g di pinoli sgusciati
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1500 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di sale
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480 g di pasta corta a piacere
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300 g di pomodori ciliegino a metà
-
300 g di mozzarelle ciliegine a metà
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1123.6 mg
Białko
27.1 g
Kalorie
2657.6 kJ /
635.2 kcal
Tłuszcz
29.9 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
10.9 g
Węglowodany
64 g
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