Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

3.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

12 raciones

Składniki

1 cucharada de mantequilla
360 g de pan rústico en dados (3 cm)
200 g de queso gouda en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido ahumado en trozos
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
300 g de nata
400 g de leche
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de tomillo fresco
12 huevos
40 g de cebolla roja laminada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 692 mg

Białko 18 g

Kalorie 1504 kJ / 359 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Raviolis con salsa de anchoas

20 min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 godz.

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1 godz. 10 min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1 godz.

Tarta trenza rellena de cerdo

40 min

Vieiras con dos salsas

45 min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 godz.

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

45 min

Sopa fría de melocotón con calamares

1 godz.