Urządzenia i Akcesoria
Strata de champiñones y jamón
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 raciones
Składniki
-
1 cucharada de mantequilla
-
360 g de pan rústico en dados (3 cm)
-
200 g de queso gouda en trozos
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2 dientes de ajo
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30 g de aceite de oliva
-
150 g de jamón cocido ahumado en trozos
-
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
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300 g de nata
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400 g de leche
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1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
-
1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 cucharadita de tomillo fresco
-
12 huevos
-
40 g de cebolla roja laminada
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
692 mg
Białko
18 g
Kalorie
1504 kJ /
359 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Węglowodany
20 g
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