Przejdź do głównej treści Szukaj
Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover
4.6 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Green salad and dressing
  • Lebanese cucumber thinly sliced
    120 g
  • rocket leaves
    40 g
  • fresh baby spinach leaves
    40 g
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • red onion cut into halves
    ½
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • ground coriander
    ½ tsp
  • white vinegar
    1 tbsp
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
  • white sugar
    2 pinches
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Poached eggs and assembly
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • garlic clove
    1
  • Greek-style natural yoghurt
    300 g
  • sea salt to taste
  • water
    1700 g
  • white vinegar
    50 g
  • eggs
    4
  • unsalted butter
    3 tbsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes to taste
    ½ - 1 tsp
  • sumac
    ½ tsp
  • mixed fresh herbs leaves only (e.g. dill, parsley, coriander, mint)
    2 tbsp
  • toast of choice, gluten free if required (see Tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 531 mg
Białko 31.1 g
Kalorie 3036.1 kJ / 725.7 kcal
Tłuszcz 54.3 g
Błonnik 4.2 g
Tłuszcz nasycony 18.7 g
Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Health boost challenge 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

3.5(2)

1 godz. 50 min

White bean purée and anchovy on crostini

4.7(10)

45 min

Vegan almond dip

4.8(12)

5 min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

4.4(5)

15 min

Spinach and smoked salmon roulade

4.8(57)

24 godz. 35 min

Broccoli stem falafel

3.8(25)

25 godz. 40 min

Berry and polenta porridge

3.7(19)

20 min

Spiced Polish Christmas cake

4.8(47)

99 godz. 30 min

Country-style chicken liver fritters

4.7(13)

35 min

Goat's cheese feta roulade

3.6(7)

2 godz. 45 min

Pea shakshuka with bacon dust

4.9(14)

55 min

Mushroom pâté

4.2(71)

1 godz. 15 min