Soupe au pistou

Soupe au pistou

4.5 179 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Le pistou

10 g de parmesan
20 g de basilic frais
10 g de pignons de pin
3 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive

La soupe

70 g d'oignon coupé en deux
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
2 brins de persil plat frais
1 feuille de laurier frais
100 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en dés
200 g de haricots verts frais équeutés et coupés en petits tronçons
150 g de courgettes détaillées en dés
130 g de haricots rouges en conserve
130 g de flageolets en conserve
50 g de poivron rouge détaillé en petits dés
1 tomate mûre coupée en huit
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de pâtes sèches, type coquillettes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1426 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes d'hiver 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Aïoli traditionnel

10 min

Soupe au pistou

40 min

Rouille

10 min

Artichaut poivrade en barigoule

35 min

Soupe corse

13 godz. 15 min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55 min

Pissaladière

2 godz. 10 min

Caponata sicilienne

55 min

Pompes à l'huile

3 godz.

Soupe au pistou

1 godz. 25 min

Anchoïade

15 min

Canistrelli

1 godz.