![Chilli crunch (TM6) Chilli crunch (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7a16b20880dacf01b32338d22fe3edda/Derivates/804a5724e1ebe3c729f9607cef63762f7d188d68.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g grapeseed oil
- 120 g fresh cayenne chillies, mixture of red and green, stalks removed and thinly sliced (2mm)
- 20 g spring onions/shallots, thinly sliced (3mm)
- 15 g garlic, thinly sliced (3mm)
- 15 g fresh ginger, thinly sliced (3mm)
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- 1 star anise
- ½ tsp sea salt
- Wartości odżywcze
- na 270 g
- Kalorie
- 5546.1 kJ / 1325.5 kcal
- Białko
- 16.6 g
- Węglowodany
- 80.8 g
- Tłuszcz
- 121.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.7 g
- Błonnik
- 34.5 g
- Sód
- 992.5 mg
Alternatywne przepisy
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10min
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30 min
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, TM6)
40 Min
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10 min
Nut butter dressing
5 Min
Candied Almond
10 min
Caramelised red onion chutney
24 Std.
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)
15 Min
Vegetable trimming stock
2h
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
Chilli crunch (Thermomix® cutter, TM6)
25 Min
Pumpkin tahini smash
40 Min