Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 735.6 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Tłuszcz 33.8 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 14.9 g

Węglowodany 49.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Turmeric chicken bone broth

6 godz. 10 min

Boulangère potatoes

1 godz. 40 min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48 godz. 20 min

Cooking beetroot and corn

40 min

Sous vide pears with cinnamon sauce

2 godz.

Browned eschalots (250-350 g)

25 min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2 godz. 20 min

Black garlic and onion jam

55 min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 godz. 30 min

Cheat's Kaiser rolls

2 godz. 30 min

Cafe-style miso mushrooms

25 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min