Pescado con mole blanco
TM31 TM5 TM6

Pescado con mole blanco

4.5 (15 ocen)

Składniki

  • 1 diente de ajo, pelado
  • 20 g de cebolla
  • 35 g de chile güero, sin rabo
  • 25 g de almendras, peladas
  • 50 g de cacahuates tostados sin sal
  • 20 g de coco rallado, sin azúcar
  • 15 g de piñones, blancos
  • 1 cda de ajonjolí blanco
  • 1 clavo de olor
  • 5 pimientas gordas
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 50 g plátano macho maduro
  • 5 g de manteca de cerdo
  • 1 cda de sal gruesa
  • 4 filetes de mero, limpios
  • 300 g de agua
  • 20 g de chocolate blanco
  • epazote frito, para decorar

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1474 kJ / 351 kcal
Białko
27 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
22 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy