Pescado con mole blanco

Pescado con mole blanco

4.5 15 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porciones

Składniki

  • 1 diente de ajo pelado
  • 20 g de cebolla
  • 35 g de chile güero sin rabo
  • 25 g de almendras peladas
  • 50 g de cacahuates tostados sin sal
  • 20 g de coco rallado sin azúcar
  • 15 g de piñones blancos
  • 1 cda de ajonjolí blanco
  • 1 clavo de olor
  • 5 pimientas gordas
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 50 g plátano macho maduro
  • 5 g de manteca de cerdo
  • 1 cda de sal gruesa
  • 4 filetes de mero limpios
  • 300 g de agua
  • 20 g de chocolate blanco
  • epazote frito, para decorar

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 351 kcal / 1474 kJ
Białko 27 g
Tłuszcz 22 g
Węglowodany 12 g
Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...