Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g de cilantro
- 60 g de epazote, sólo las hojas
- 60 g de quintoniles, sólo las hojas
- 60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
- 1200 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de chile serrano
- 15 g de aceite
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 827 kJ / 197 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pozole de setas
1h
Caldo loco huasteco
1h
Mole de olla vegano
45 min
Chiles en escabeche
1h
Pancita de hongos
1h
Chiles rellenos de bacalao
1h 15min
Mermelada de tejocote y vainilla
1h
Taquitos de huitlacoche
25 phút
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 min
Chiles en escabeche
30min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2h 30 min
Mole de olla vegetariano
1h