Przejdź do głównej treści Szukaj
Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados
4.0 1 ocena
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
4 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g de echalote
  • 1 cdita de estragón seco
  • 50 g de vinagre de vino blanco
  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
  • de perejil picado, para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 4.5 g
Kalorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal
Tłuszcz 245.8 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SÓLO CON THERMOMIX 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema fría de aguacate

3.9(16)

10 min

Quenelles con salsa de berros

1.0(1)

2 godz. 45 min

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

3.6(26)

40 min

New York con salsa bernesa

4.7(3)

45 godz.

Tártara de Salmón

4.1(38)

25 min

Sopa de frijol con quinoa

4.1(8)

1 godz.

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

4.0(8)

35 min

Velouté de coliflor y queso cheddar

4.2(5)

50 min

Fideo seco en salsa de chiles

4.3(81)

35 min

Bisque de langosta

4.3(16)

45 min

Aderezo de mostaza y balsámico

4.2(31)

5 min

Crema de jitomate

4.1(505)

25 min