Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 porciones

Składniki

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 4.5 g

Kalorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Tłuszcz 245.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SÓLO CON THERMOMIX 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de hongos con huitlacoche

25 min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8 godz. 50 min

Sopa de queso de cabra

30 min

Huevos benedictinos

1 godz.

Sopa de chícharo

1 godz. 30 min

Camarones a la hierba de limón

1 godz.

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25 min

Crema de hongos con tocino

25 min

Barras de chocolate con menta

1 godz.

Crema de calabaza rostizada

1 godz. 50 min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35 min

Tacos de lechuga Hunan

35 min