Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 porciones

Składniki

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 4.5 g

Kalorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Tłuszcz 245.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SÓLO CON THERMOMIX 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30 min

Gazpacho de chabacano y jitomate

1 godz. 15 min

Ensalada de pepino

15 min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15 min

Cremoso de chiles en nogada

45 min

Pollo a la mandarina con hinojo

50 min

Minestrone de poro, papa y cebada

40 min

Linguini con surimi y berros

25 min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50 min

Tacos de lechuga

1 godz.

Ensalada de manzana y tocino

20 min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 godz. 50 min