Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 chiles anchos, sin rabo, asados
- 3 chiles guajillo, sin rabo, asados
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo, asados
- 1 jitomate, saladet, asado
- 70 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- ½ cdita de semillas de comino
- 1 cdita de orégano
- 165 g de jugo de naranja
- 60 g de vinagre de manzana
- 1 cdita de sal gruesa
- 500 g de champiñones, cortados en cuartos
- tortillas de maíz
- piña, cortada en cubos pequeños
- cilantro, para servir
- limones, cortados en cuartos
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 416 kJ / 99 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pozole de setas
1 Std.
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.
Tinga de setas
25min
Tinga de col
35 Min
Aguachile de jícama
15 Min
Pancita de hongos
1 Std.
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 min
Coctel de champiñones
20 Min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 Min
Taquitos de huitlacoche
25min
Entomatadas de jamaica
50 min
Barbacoa de hongos
30 min