Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.6 57 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
40 g de sauce soja
20 g de sucre
1 c. à soupe de vinaigre de riz
60 g d'huile de sésame
50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
20 g de sauce aux huîtres
200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
½ c. à café de sel
400 - 460 g de nouilles udon fraîches
20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
20 g de graines de sésame grillées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1348 mg

Białko 23.7 g

Kalorie 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 49.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A table en 30 minutes 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Chana Masala

45min

Curry de poisson du Kerala

30min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Potée de riz à la courge

50min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Poulet épicé au gingembre

45min

Millet au poulet curry

35min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h