Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g leeks, white part only
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- 400 g coconut milk
- 1 tsp fresh root ginger, grated
- 2 limes, finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
- ½ tsp ground black pepper
- 1000 g fresh mussels, washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
- 4 Tbsp fresh coriander leaves
- 1 fresh red chilli, thinly sliced
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2352 kJ / 562 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1044 mg
Alternatywne przepisy
Pineapple parcels
Brak ocen
Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre
45 min
Lasagne-style Courgette Bake (TM5)
Brak ocen
Halloween Pumpkin Tart
2 godz.
Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes
3h
Carrot and Sesame Burgers
1h 15min
Lamb Loin Roll with Salsify and Sweet Potato
50min
Pumpkin Pie
5h
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1h
Pasta and Chickpea Salad
25 min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1h
Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus
40 Min