Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g red lentils
- 5 whole black peppercorns
- 900 g ripe tomatoes, cut into halves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 75 g tomato paste
- 1 tsp white wine vinegar
- 1 - 1 ½ tsp raw sugar
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra chopped for garnishing
- 750 g water
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 - 2 pinches sea salt, to serve
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 554.2 kJ / 131.8 kcal
- Białko
- 8.4 g
- Węglowodany
- 17.2 g
- Tłuszcz
- 2.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.4 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 1114.7 mg
Alternatywne przepisy
Tuscan bean soup
30min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Cucumber soup
25min
Asparagus risotto
40 Min
Carrot and coriander soup
30min
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Minestrone
40 Min
Vegetable soup
35 Min
Indian spiced sweet potato soup
25min
Mushroom soup
30min
Creamy tomato and basil soup
30min
Cream of tomato soup
25min