Wersje kompatybilne
Italian chicken and couscous salad with chickpea soup
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chunky basil pesto dip dressing
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
- 1 garlic clove
- 40 g fresh basil leaves
- 20 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 160 g raw cashews
- 1 - 2 tbsp white wine vinegar, to taste
- 110 g extra virgin olive oil
- 100 g lemon juice (approx. 2 lemons)
Warm chicken salad and chickpea soup
- 400 g pumpkin, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 550 g chicken breast fillet, cut into cubes (2 cm)
- 160 g couscous, rinsed and drained
- 150 g dried chickpeas
- 1 - 1 ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into quarters
- 20 g olive oil
- 2 carrots (approx. 240 g), cut into pieces
- 3 - 4 garlic cloves
- 200 g turnip, cut into pieces
- 1100 g water
- 60 g pine nuts or raw cashews, toasted
- 150 - 200 g fresh baby spinach leaves
- 2 tbsp pitted black olives or Kalamata olives, sliced
- 1 Lebanese cucumber, peeled and cut into pieces
- 250 g cherry tomatoes (1 punnet), cut into halves
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4472.5 kJ / 1064.9 kcal
- Białko
- 52.2 g
- Węglowodany
- 47.4 g
- Tłuszcz
- 71.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.8 g
- Błonnik
- 18.3 g
- Sód
- 1164.4 mg
Alternatywne przepisy
Beef and coconut soup
30 Min
Moroccan lamb with pilaf
5h 40min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Green goodness soup
10 min
Pasta salad with trout and vegetables
45 Min
Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
50min
Mediterranean pasta salad
50min
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45 Min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30 Min
Placki
40 Min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 Min
Pasta alla puttanesca
35 Min