
Urządzenia i Akcesoria
Buckwheat bread
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
12 slices
Składniki
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
buckwheat groats140 g
-
basmati rice200 g
-
arrowroot flour140 g
-
chia seeds40 g
-
xanthan gum1 tsp
-
paprika1 tsp
-
salt1 tsp
-
water400 g
-
white sugar15 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
-
eggs2
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
186.3 kcal /
782.6 kJ
Białko
6.2 g
Tłuszcz
6.5 g
Węglowodany
24.2 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Sód
278.1 mg