Plum Clafoutis (TM5)

Plum Clafoutis (TM5)

4.5 2 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

unsalted butter at room temperature, for greasing
Demerara sugar to taste
1 - 2 Tbsp
plums ripe but firm, stone removed, bottom trimmed and halved vertically (see tips)
700 g
lemon finely grated zest and juice
1
caster sugar plus 1 Tbsp
160 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
medium eggs
4
whole milk
200 g
whipping cream
100 g
plain flour
130 g
fine sea salt
½ tsp
Demerara sugar
1 - 2 Tbsp
icing sugar for dusting
1 - 2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 131.9 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 1027.2 kJ / 245.5 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1 Std.

Plum Clafoutis

Plum Clafoutis

1 Std. 15 Min

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 Std. 25 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 Min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 Min

Passion Fruit Soufflé

Passion Fruit Soufflé

35 Min

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

Keine Bewertungen

Baked Peaches with Meringue Topping

Baked Peaches with Meringue Topping

40 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6 Std. 30 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 Min