Zielony omlet na białkach

Zielony omlet na białkach

3.7 44 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
2 porcje

Składniki

  • 60 g serka wiejskiego
  • 60 g twarogu koziego (patrz wskazówka)
  • 3 łyżki szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 20 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    20 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 40 g jarmużu bez twardych części, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 6 białek (ok. 200 g)
  • 500 g wody
  • 4 plastry boczku wędzonego, surowego

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1108.3 mg
Białko 29.9 g
Kalorie 1840.4 kJ / 439.9 kcal
Tłuszcz 32.9 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 14.1 g
Węglowodany 5.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...