Urządzenia i Akcesoria
Ciabattines
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
4 morceaux
Składniki
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
7 g de levure fraîche, émiettée¾ c. à café de levure déshydratée
-
5 g de sucre
-
1620 g d'eau
-
de farine manitoba395 g de farine à pain
-
260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
-
12 g de sel
-
1 - 2 c. à soupe de semoule fine pour saupoudrer
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 morceau
Białko
19 g
Kalorie
2581 kJ /
671 kcal
Tłuszcz
4 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
127 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fermenter
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz
13 godz. 30 min
Pâte de base pour pain
24 godz. 5 min
Potage façon minestrone
50 min
Pain de campagne
2 godz.
Pain de mie
3 godz.
Coleslaw
10 min
Focaccia aux oignons
2 godz.
Baguette
3 godz. 45 min
Pain de viande
1 godz. 20 min
Pain pitta
2 godz.