Ciabattines

Ciabattines

3.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 morceaux

Składniki

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
¾ c. à café de levure déshydratée

7 g de levure fraîche, émiettée
5 g de sucre
1620 g d'eau
395 g de farine à pain

de farine manitoba
260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
12 g de sel
1 - 2 c. à soupe de semoule fine pour saupoudrer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 19 g

Kalorie 2581 kJ / 671 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 127 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Macarons à la pistache

2h 30min

Petits choux arc-en-ciel

1h 25min

Crème glacée double vanille

12h

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1h 30min

Cake framboise-pistache

4h 35min

Biscuits d'amour aux fraises

1h 10min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9h 35min

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3h 40min

Biscuits aux amandes

1h

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30min

Sucettes glacées à la fraise

12h 15min

Gâteau au chocolat - café aérien

1h 20min