
Urządzenia i Akcesoria
Tarte au gruyère
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 parts
Składniki
-
beurre pour graisser
-
180 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
60 g d'eau
-
300 g de gruyère en morceaux (2 cm)
-
200 g de crème entière
-
3 œufs
-
1 pincée de poivre, moulu
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
150 g de lait
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
371 mg
Białko
11 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
14.8 g
Węglowodany
17 g