Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 450.8 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keep it Cool! 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Low Carb Cranberry Sauce

Low Carb Cranberry Sauce

20 min

Rice Cooker Brown Rice Salad

Rice Cooker Brown Rice Salad

Brak ocen

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Winter Citrus and Beet Salad

Winter Citrus and Beet Salad

20 min

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1 godz.

Camembert with Cranberries and Almonds

Camembert with Cranberries and Almonds

30 min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1 godz.

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 godz. 10 min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1 godz. 20 min

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55 min