Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2 30 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

65 g di succo di lime
75 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
500 g di acqua
12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
300 g di polpa di avocado a pezzi
150 g di stracchino
30 g di latte scremato
finocchietto selvatico q.b. per servire
grani di pepe rosa q.b. per servire
1 lime in spicchi, per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 879.8 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 2103.5 kJ / 502.8 kcal

Tłuszcz 45.8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gusto d'estate 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Geen beoordelingen

Cappone agli agrumi con purè di carote

2u. 30min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35min

Sformatini patate e porri

55min

Quiche alle cipolle

1u. 30min

Insalata di cavolo rosso e mele

1u. 15min

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

1u. 30min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3u.

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2u. 20min

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

1u.

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

35min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2u. 10min