Urządzenia i Akcesoria
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
65 g di succo di lime
-
75 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
500 g acqua
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12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
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300 g di polpa di avocado a pezzi
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150 g di stracchino
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30 g di latte scremato
-
finocchietto selvatico q.b. per servire
-
grani di pepe rosa q.b. per servire
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1 lime in spicchi, per servire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
879.8 mg
Białko
18.8 g
Kalorie
2103.5 kJ /
502.8 kcal
Tłuszcz
45.8 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Węglowodany
4.1 g
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Gusto d'estate
30 Przepisów
Włochy
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