Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

4.9 105 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 słoiki

Składniki

4 ząbki czosnku
2800 - 3200 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
10 gałązek bazylii, świeżej tylko liście
2 - 4 łyżeczki soli
40 g oleju

Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 229 kcal / 958.2 kJ

Białko 7.1 g

Tłuszcz 11.6 g

Węglowodany 30.4 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Sód 1782.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Ketchup

Ketchup

1 godz. 20 min

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

50 min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 godz. 20 min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 godz.

Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)

Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)

1 godz. 10 min

Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)

Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)

1 godz.

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 godz.

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40 min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 godz.

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 godz. 20 min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 godz. 10 min