Ketchup

Ketchup

4.9 206 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

10 słoików

Składniki

2500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
2 ząbki czosnku
160 g cukru
160 g octu balsamicznego
30 g oleju
4 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
2 liście laurowe, suszone
4 goździki
4 ziarna ziela angielskiego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Sód 947.8 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 700.6 kJ / 167.4 kcal

Tłuszcz 3.7 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 33.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tradycyjne bagietki

2 Std. 30 Min

Tarte buraczki do słoików (TM5)

2 Std. 30 Min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 Std.

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1 Std. 15 Min

Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)

1 Std. 10 Min

Wegańskie minibezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną

2 Std. 35 Min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 Std.

Chrzan z jabłkami

15 Min

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

30 Min

Gęsty budyń – 1100 g

15 Min

Ciasteczka z wróżbą

1 Std. 20 Min

Syrop z kwiatów czarnego bzu

2 Std. 25 Min