Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 kwiatów czarnego bzu, bez grubych łodyg (patrz wskazówka)
- 600 g wody
- 1 cytryna, ze skórą, ekologiczna, pokrojona w plastry
- 700 g cukru
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 12673.4 kJ / 3027 kcal
- Białko
- 2.7 g
- Węglowodany
- 743 g
- Tłuszcz
- 0.8 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dżem z czarnej porzeczki
35 min
Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)
30 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Dżem mirabelkowy z wanilią
35 min
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25 min
Powidła śliwkowe
2 godz.
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30 min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3h 20min
Ketchup z cukinii
1 godz.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Dżem truskawkowy
1 Std. 5 Min
Syrop malinowy
1h 25min