Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 5 jajek
- 125 g wody, gorącej
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku (12,5 g)
- 100 g cukru pudru
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- bita śmietana, do dekoracji
- wiórki czekoladowe, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1193.1 kJ / 285.2 kcal
- Białko
- 9.4 g
- Węglowodany
- 33.9 g
- Tłuszcz
- 12.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 84.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bailey's panna cotta
1h 30min
Makówki (Makiełki)
35min
Pomarańczowe verrines
3h 40 min
Sos ze słodkiego cherry
20 Min
Moczka
45 Min
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Kokosowa bita śmietana
5min
Lody wiśniowo-bananowe
10 Min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2 Std. 30 Min
Jagodowe frappuccino
3h 25min
Zefir truskawkowy z bezami
15min