Słodkie węzełki z rodzynkami

Słodkie węzełki z rodzynkami

4.9 12 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
10 sztuk

Składniki

  • 70 g rodzynek
  • 30 g rumu
  • 180 g wody
  • 50 g mleka plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 40 g cukru
  • 450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g semoliny z pszenicy durum drobnej
    50 g mąki krupczatki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • olej do natłuszczenia
  • 1 żółtko
  • migdały, w płatkach do posypania

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 254 kcal / 1062.8 kJ
Białko 8.5 g
Tłuszcz 3 g
Węglowodany 46.8 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Sód 253.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...