Smażone bułki chińskie

Smażone bułki chińskie

4.4 10 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

10 sztuk

Składniki

620 g wody
5 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i głębokiego smażenia (ok. 500 g)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
25 g cukru
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta soli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 18.8 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 463.8 kJ / 110.9 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O PIECZYWIE 60 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie

14 godz. 45 min

Bułki na piwie z cheddarem

3 godz. 15 min

Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

2 godz.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 godz. 10 min

Pieczywo maca

50 min

Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)

1 godz. 15 min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2 godz. 50 min

Bułki maślane z ziarnami

2 godz.

Słodkie maślane rogale

2 godz. 10 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 godz.

Meksykańskie zaplatane bułki

2 godz.

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 godz.