Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Tarte aux poires Bourdaloue
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
1 pièce
Składniki
La pâte
-
200 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
-
80 g de sucre glace
-
25 g de poudre d'amande
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
500 g d'eau
-
3 poires pelées, coupées en deux
-
le jus d'1/2 citron jaune
La crème d'amande
-
80 g de beurre en morceaux
-
80 g de sucre glace
-
80 g de poudre d'amande
-
2 œufs
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
1 c. à soupe de rhum
-
quelques amandes effilées
-
2 c. à soupe de confiture d'abricots
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
78 g
Kalorie
10456 kJ /
2512 kcal
Tłuszcz
239 g
Węglowodany
348 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tarte amandine aux pommes et poires
50 min
Petits paniers abricots et pistaches
20 godz.
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1 godz. 40 min
Crème pâtissière à la pistache
30 min
Tarte Tatin
1 godz.
Amandine aux abricots
1 godz. 30 min
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3 godz. 45 min
Financiers à la framboise
25 min
Cake marbré, glaçage rocher
2 godz. 15 min
Flan pâtissier à la vanille
3 godz. 30 min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Tarte amandine aux poires
2 godz. 30 min