Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée à la vanille
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 portions
Składniki
-
70 g de sucre en poudre
-
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
-
250 g de lait
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
59.2 mg
Białko
5 g
Kalorie
1343.7 kJ /
321.8 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Węglowodany
30.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brioche tressée
14 godz. 40 min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Chouquettes du goûter
35 min
Petites chouquettes
40 min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min
Crème pâtissière XXL
15 min
Brioche tressée
4 godz.
Crème dessert au caramel
1 godz.
Flan sans pâte
6 godz.
Brioche Nanterre
4 godz. 15 min
Bugnes du carnaval
3 godz. 35 min
Flan pâtissier à la vanille
3 godz. 30 min