Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée à la vanille
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 portions
Składniki
-
70 g de sucre en poudre
-
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
-
250 g de lait
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre roux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
59.2 mg
Białko
5 g
Kalorie
1343.7 kJ /
321.8 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Węglowodany
30.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème pâtissière XXL
15 dk
Brioche tressée
4sa
Crème pâtissière Mode Sauce
15 dk
Pâte sucrée
1sa 50 dk
Choux chantilly et fruits rouges
2sa
Petites chouquettes
40 dk
Brioche Nanterre
4sa 15 dk
Brioche tressée
14sa 40 dk
Crème anglaise Mode Sauce
15 dk
Chouquettes du goûter
35 dk
Flan pâtissier à la vanille
3sa 30 dk
Flan sans pâte
6sa