Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

4.7 197 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

120 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche

20 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide

1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, ou de rhum.
500 g de farine
85 g de sucre en poudre
4 g de sel
180 g de beurre doux froid, en dés
1 blanc d'œuf
sucre en grains (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 1901.3 mg

Białko 83.2 g

Kalorie 16061.7 kJ / 3838.8 kcal

Tłuszcz 172.9 g

Błonnik 15.4 g

Tłuszcz nasycony 101.9 g

Węglowodany 479 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50 min

Brioche Spirale

Brioche Spirale

2 godz. 45 min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3 godz. 30 min

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50 min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4 godz.

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4 godz. 15 min

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4 godz. 5 min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3 godz. 50 min

Cookies américains

Cookies américains

50 min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min