Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 30 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 3 œufs
- 125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
- farine T45, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 2 c. à soupe de lait
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 8979 kJ / 2151 kcal
- Białko
- 47 g
- Węglowodany
- 225 g
- Tłuszcz
- 130 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Baguette tradition
15h 25min
Briochettes parisiennes
4h 5min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Baguette viennoise
2h 30min
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Brioche feuilletée
5h
Pâte à pizza italienne
2u. 5min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Chouquettes du goûter
35 min