Pains torsadés chinois à la vapeur

Pains torsadés chinois à la vapeur

3.8 4 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 portions

Składniki

130 g d'eau minérale
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine T55, et un peu pour fariner
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 g de sel
1 pincée de quatre-épices
500 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 691 kJ / 165 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 25 g

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Francja

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