Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

4.0 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

Involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

di fette di pane raffermo a pezzi
200 g
spicchio di aglio
2
di acciughe sott'olio
2 filetti
di pinoli
30 g
di menta fresca le foglioline
5 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
2 pizzichi
di olio extravergine di oliva
85 g
filetti di branzino
4
di cavoletti di Bruxelles a metà
400 g
di fagiolini verdi freschi a tocchetti
200 g

Farro

di acqua
700 g
di sale
1 cucchiaino
di farro perlato sciacquato
300 g
foglie di basilico fresche a pezzi
6

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 763.5 kcal / 3195 kJ

Białko 41.5 g

Tłuszcz 30.5 g

Węglowodany 86.1 g

Błonnik 13.8 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Sód 978.6 mg

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