![Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso) Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06939dd2-3b47-4f26-8859-c2246bdc7aa9/Derivates/e3aeb0a1-0c9e-4941-b2d4-caed1c5a3ae9.jpg)
Wersje kompatybilne
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Citronette aromatica
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Bulgur
- 300 g di bulgur
- 550 g di acqua
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Pesce spada
- 3 tranci di pesce spada (200 g l'uno)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- 600 g di acqua
- 2 zucchine a dadini (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Białko
- 24.3 g
- Węglowodany
- 41.2 g
- Tłuszcz
- 18.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.2 g
- Błonnik
- 9.9 g
- Sód
- 704.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35 Min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50 Min
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45 Min
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30 Min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50 Min
Miglio con ceci e verdure al curry
1u.
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1 Std. 45 Min
Insalata di bulgur, tonno e fagioli
45 Min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 Min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 Min