Urządzenia i Akcesoria
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)500 g
-
celery cut into pieces (approx. 5 cm)100 g
-
garlic cloves2
-
onion cut into quarters1
-
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)80 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
red wine80 g
-
dried bush tomato (optional)50 g
-
ground lemon myrtle½ tsp
-
ground saltbush½ tsp
-
ground sea parsley½ tsp
-
dried bush tomato powder½ tsp
-
ground pepperleaf½ tsp
-
ground wattleseed½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
lemon myrtle leaves, crushed3
-
cooked pasta of choice
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
405.4 mg
Białko
21 g
Kalorie
1079.3 kJ /
258 kcal
Tłuszcz
11.4 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Węglowodany
13.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chocolate mousse tart with pistachio paste
4 godz. 45 min
Tuna sushi rolls
1 godz. 25 min
Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)
45 min
Garaetteok (Korean rice cake)
25 godz. 45 min
Slap pap (soft porridge)
40 min
Creamy potato mash
30 min
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter)
Brak ocen
Coleslaw (Thermomix® Cutter)
10 min
Fruit ice cream
10 min
Green mango shake
5 min
South African curry mince
45 min
No fail mash potato
20 min