Pain polka pistaches-abricots-noisettes

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

2.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
200 g de farine T 130
10 g de sel
20 g de beurre
100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
100 g de pistaches vertes émondées
100 g de noisettes
eau (1 bol)

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 2170 kcal / 9169 kJ

Białko 88 g

Tłuszcz 128 g

Węglowodany 446 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

3 godz. 50 min

Pain en cocotte à la châtaigne

Pain en cocotte à la châtaigne

4 godz. 30 min

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Petits pains aux figues

Petits pains aux figues

3 godz. 40 min

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2 godz. 15 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 godz. 40 min

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6 godz. 10 min

Pain de campagne

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2 godz. 40 min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2 godz. 10 min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4 godz. 40 min