Przejdź do głównej treści Szukaj
Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut
4.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
2 pièces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g d'eau minérale
  • 150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 2 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 350 g de farine de Kamut®
  • 150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 34 g
Kalorie 4206 kJ / 991 kcal
Tłuszcz 4 g
Węglowodany 192 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain sans gluten au riz grillé

4.3(52)

3 godz. 30 min

Bonhomme de pain d'épices, pommes et crème caramel

4.0(1)

1 godz.

Pains longs noix de pécan et raisins

3.0(2)

4 godz. 30 min

Pain moulé aux graines

4.8(5)

3 godz. 50 min

Pain au levain

4.1(55)

17 godz.

Lait d'avoine

3.4(40)

1 godz. 10 min

Lait de cajou (Métrique)

5.0(3)

5 min

Fromage frais à tartiner

4.2(51)

15 godz. 20 min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4.7(3)

4 godz.

Pain cocotte seigle et épautre

4.3(109)

2 godz. 40 min

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

4.8(33)

1 godz. 20 min

Pain d'épeautre aux graines

4.7(49)

6 godz. 10 min