
Urządzenia i Akcesoria
Ketchup à la banane mûre
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
1 bocal
Składniki
-
6 grains de poivre de la Jamaïque
-
4 grains de poivre noir
-
½ c. à café de piment séché en flocons
-
30 g de cassonade
-
1 c. à café de paprika
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
10 g d'huile végétale
-
400 g de bananes bien mûres coupées en rondelles
-
40 - 50 g de vinaigre de vin blanc
-
100 g d'eau
-
½ - 1 c. à café de sel
-
feuilles de coriandre fraîche (opcjonalnie) pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 bocal
Kalorie
667 kcal /
2790.7 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
145 g
Błonnik
17 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
1438 mg