Urządzenia i Akcesoria
Ketchup à la banane mûre
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
1 bocal
Składniki
-
6 grain de poivre de la Jamaïque
-
4 grain de poivre noir
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½ c. à café de piment séché en flocons
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30 g de cassonade
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1 c. à café de paprika
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½ c. à café de curcuma en poudre
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100 g d'oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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10 g d'huile végétale
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400 g de bananes bien mûres coupées en rondelles
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40 - 50 g de vinaigre de vin blanc
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100 g d'eau
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½ - 1 c. à café de sel
-
feuilles de coriandre fraîche (opcjonalnie) pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 bocal
Sód
1438 mg
Białko
7 g
Kalorie
2790.7 kJ /
667 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
17 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
145 g
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