Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 34 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz. 25 min

3 pièces

Składniki

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Przepisów
Francja

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pains aux raisins

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16 godz. 15 min

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Baguette en épis au sésame

Baguette en épis au sésame

15 godz. 45 min

Pains au chocolat

Pains au chocolat

16 godz. 10 min

Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

3 godz. 40 min

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2 godz. 30 min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4 godz. 40 min