Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 58 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz. 25 min

3 pièces

Składniki

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Przepisów
Francja

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 min

Petites maisons en pain d'épices

5 godz. 30 min

Praliné maison rapide

1 godz.

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Crème pâtissière à la pistache

30 min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12 godz.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 godz. 30 min

Sauce caramel au café

45 min

Tartelettes au citron meringuées

14 godz. 15 min

Brioche moelleuse

4 godz. 15 min

Praliné

30 min