Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 39 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz. 25 min

3 pièces

Składniki

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 24 g

Kalorie 2571 kJ / 605 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 119 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Przepisów
Francja

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16h 15min

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

2h 30min

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4h 30min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2h 30min

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3h 15min

Pain de campagne

Pain de campagne

3h 45min

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4h 15min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min