![Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba72266125d74608b0f5c03cf79b50cc/Derivates/eae3d7f8b4ee0ed330252f704a7c0236c8353c00.jpg)
Wersje kompatybilne
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 3 - 3 ½ TL Salz
- 850 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 50 g Kapern, abgetropft
- 150 g Rote Bete, eingelegt, in Scheiben, abgetropft
- 600 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 1 EL Senf
- 2 EL Paniermehl
- 5 Eier
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 100 g Milch
- 30 g Butter, in Stücken
- ¼ TL Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3133 kJ / 749 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 7.1 g
- Sód
- 2499 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
30 min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 Min
Kasseler-Kartoffel-Gratin
1 godz. 30 min
Asiatisches Hühnerfrikassee
50 min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 godz. 10 min
Kürbisragout mit Bratwurst
30 min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 godz. 30 min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 Std.
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 godz. 30 min
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 Std.
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 Std.