Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln

Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln

3.9 150 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen

Składniki

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Öl
    20 g
  • Rinderfilet in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Paprika, gemischt in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Champignons in dünnen Scheiben
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    350 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Ketchup
    80 g
  • Essig
    40 g
  • brauner Zucker
    20 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 ½ geh. TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Speisestärke
    20 g
  • Reisnudeln
    200 g
  • Mungobohnensprossen, frisch
    100 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 521 kcal / 2178 kJ
Białko 31 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 70 g
Błonnik 6.1 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Sód 1198 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...