Urządzenia i Akcesoria
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
Parmesan cheese1 ½ oz
-
yellow onion2 oz
-
unsalted butter divided1 ½ oz
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)10 oz
-
dry white wine2 oz
-
fresh corn kernels (from approx. 2 ears corn)7 oz
-
vegetable stock (see Tip)25 oz
-
salt to taste, plus extra to season½ - 1 tsp
-
zucchini sliced into planks (¼ in.)8 oz
-
cherry tomatoes (opcjonalnie)6 oz
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
ground black pepper to season
-
burrata cheese8 oz
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
980.8 mg
Białko
23.7 g
Kalorie
2594.6 kJ /
620.1 kcal
Tłuszcz
25.9 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
13.8 g
Węglowodany
71.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Potato Curry Soup
35 min
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 godz. 50 min
Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping
40 min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
45 min
Shrimp Orzo with Peas
30 min
Kabocha Sage Risotto
40 min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35 min
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
1 godz. 30 min
Tuscan White Bean Stew
1 godz.
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1 godz. 10 min
Smoky Black Bean Soup
35 min