Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4 50 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 2 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.8 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 683.3 kJ / 163.3 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 min

Cranberry-Almond Chicken Salad

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 godz. 15 min

Cauliflower with Pea Purée

Cauliflower with Pea Purée

40 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Keto Stuffed Acorn Squash

Keto Stuffed Acorn Squash

1 godz. 20 min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min