Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.5 52 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 3 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 521.8 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 683.3 kJ / 163.3 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 godz. 5 min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 min

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40 min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24 godz. 55 min

Caprese Frittata

30 min

Barley and Lentil Radicchio Salad

1 godz. 25 min

Chicken Stew with Cannellini Beans

35 min