Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro, molto freddo, a pezzi
- 60 g di acqua, molto fredda
- 2 pizzichi di sale
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 80 - 100 g di pecorino grattugiato
- semi di sesamo q.b. per decorare
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1175.3 kJ / 280.9 kcal
- Białko
- 5.7 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.5 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 438.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burger di zucchine
1 godz.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Burger di spinaci
40 min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 godz.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Crocchette di zucca e taleggio
1 godz. 15 min
Piccole parmigiane di melanzane
1 godz.
Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
1 godz. 30 min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 godz. 30 min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 godz. 30 min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2 godz. 15 min