Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

3.3 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Burro alle erbe

4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pangrattato
60 g di burro a pezzi

Riso e merluzzo

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso basmati
250 g di spinaci freschi
600 g di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)

Salsa al limone

1 limone preferibilmente biologico
150 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 800 mg

Białko 36 g

Kalorie 2624 kJ / 627 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ogni giorno - Con creatività 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 godz. 20 min

Dentice agli agrumi

45 min

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Pesce spada agrumato

35 min

Omelette di pollo alla tailandese

50 min

Tonno allo zenzero e melagrana

40 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 godz. 10 min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min

Spigola al vapore con salsa al lime

35 min

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min