![Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f32c7b5a37ba67434f34e8d61a14657/Derivates/6f77646f3ee1a6ef1c9b724d1f8a554a93e7367a.jpg)
Wersje kompatybilne
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tagliatelle
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
- 5 g di nero di seppia liquido
- 1 pizzico di sale
Gamberi e pomodini neri
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 500 g di pomodorini neri, a metà
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 20 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Terminare la preparazione
- 1 lime, la scorza grattugiata finemente
- 2 pizzichi di pepe rosa macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1748.5 kJ / 418 kcal
- Białko
- 15.1 g
- Węglowodany
- 61.7 g
- Tłuszcz
- 14.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 752.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 Std.
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1 Std. 10 Min
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 Std. 40 Min
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2 godz. 55 min
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1h 30min
Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi
1 Std. 10 Min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1h 30min
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1 Std. 10 Min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)
40min