Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 500 g Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)
- 20 g Olivenöl
- 300 g Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)
- 20 g Tomatenpüree
- 850 g Wasser
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Zimt
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 180 g Naturjoghurt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1585 kJ / 376 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 8 g
Alternatywne przepisy
Kürbisrisotto
35 min
Peperoni-Risotto
35 min
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50 min
Kürbislasagne
1h 40min
Linsen-Lasagne
2 godz.
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Gemüsewähe
1h
Risotto Cinque P
30 min
Lauch-Penne-Pot
30 min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50 min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35 min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 min