Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
3 bocaux

Składniki

  • 1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
  • 15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 190 g de sucre de canne complet
  • 20 g d'eau
  • 700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
  • 100 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 c. à café de sel
  • ¾ de c. à café de poivre, moulu
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 80 g de raisins secs (tout type)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 bocal

Białko 3 g
Kalorie 2038 kJ / 487 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 9.6 g
Węglowodany 110 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...